Pula, Chorvátsko: Očarujúce mesto plné kultúry

Panujúc nad Jadranským morom na južnom konci Istrijského polostrova, bola Pula strategickou korisťou pre mnoho mocností, a to už od rímskych čias. Toto mesto s prirodzeným prístavom sa rozvíjalo v augustovskej dobe a dodnes sa tu dochovali úchvatné amfiteátre, chrámy a zbierka oblúkov starých 2 000 rokov.

Neskôr sa Pula stala súčasťou Benátskej republiky, ktorá mesto obohatila o ďalšie vojenské dedičstvo. Avšak práve Rakúsko-Uhorská ríša výrazne prispela k rastu Puly, keď si prístav vybrala za svoje cisársko-kráľovské námorné arzenál v 19. storočí. Dnes je Pula mestom plným majestátnych starých budov, ale aj nádhernou prírodnou scenériou obklopenou prírodnými parkmi.

Pozrime sa na najlepšie veci, ktoré môžete v Pule robiť:

Atrakcie, zaujímavosti, pamiatky a aktivity v meste Pula

1. Vychutnajte si elegantnú hostinu

S výhľadom na kolísajúce sa katamarány a ostrov Sv. Nikola v pozadí, Divino je miestom, kde sú hostia ochotní zaplatiť o niečo viac za výrazne vyššiu kvalitu. Napríklad filé z morského vlka plnené krevetami a hľuzovkovou penou, losos je posypaný horčičnými semienkami a homár je pečený v stredomorských bylinkách… kačacie prsia sa podávajú s omáčkou Cointreau, paštéta z husích pečienok sa podáva s jahodami a červenou paprikou a slivky a slanina sprevádzajú bravčové filé. Aj napriek tomu Divino nie je len pre náročných, ponúka detské menu pre „malých gurmánov“, vrátane špagiet pomodoro – samozrejme, s čerstvými paradajkami. Prezentácia je skvelá a obsluha zodpovedá prostrediu.

2. Prejdite sa po rímskom fóre

Na začiatku Decumanusu, hlavnej rímskej cesty, ktorá pretína útes, na ktorom leží Poreč, bol Trg Marafor výstavným námestím, keď cisár Augustus v 1. storočí n. l. premenil túto bývalú opevnenú vojenskú tábor na mesto. V tom čase tu stáli dva chrámy, jeden venovaný Marsovi, druhý Neptúnovi. Bez rozlohy a detailov rímskeho fóra v Pule si pri návšteve Trg Marafor vyžaduje trochu fantázie na vybavenie si obrazov občanov v tóge prechádzajúcich sa po ňom a rozprávajúcich sa. Bývalé chrámy sú plné hromád nezdokumentovaných trosiek s kusmi stĺpov roztrúsenými okolo. Neupravený, rednúci trávnik, na ktorom sedia, tejto skúsenosti príliš nepridáva. Ale Trg Marafor spolu s vždy živým Decumanusom dáva predstavu o usporiadaní tohto námorného osídlenia pred 2 000 rokmi a pravdepodobne by sa zišla nejaká návštevnícky príťažlivá umelecká predstava alebo popísaný diagram.

3. Vychutnajte si kvalitné jedlo bez mäsa

Tá vzácna z rarít, slušná vegetariánska (a vegánska) reštaurácia hlboko v turistickom centre, Bistro Artha využíva svoju polohu čo najlepšie, pretože je blízko trhu mesta Poreč. Menu ponúka veľa možností bez nutnosti uchyľovať sa k pizze a čokoľvek si vyberiete – napríklad cestoviny s hľuzovkami v krémovej omáčke – môžete k tomu zvoliť chutný a čerstvý šalát. Dezerty sú tiež prvotriedne a použitie malých šťavnatých mrkiev vám pomôže, ak chcete presvedčiť deti, aby aspoň raz nejedli hamburgery alebo kuracie mäso. Vedenie do podniku vkladá veľa lásky a je to vidieť. Uzatvorené od decembra do marca.

4. Vybláznite sa v najväčšom chorvátskom aquaparku

S 13 toboganmi, vrátane Looping Rocket, Space Boat a Magicone, dvoma veľkými bazénmi, jeden s pravidelným generovaním vĺn každých pol hodiny, a pol kilometra Lazy River, Aqua Colors Poreč ponúka zábavný, rodinám príjemný deň v blízkosti turistického komplexu Zelena mimo mesta. Na jednej strane je detské ihrisko s preliezačkami, plážový volejbal a ďalšie vonkajšie športové ihriská s letnými súťažami. Dospelí si môžu tiež objednať celotelovú masáž na mieste. Otvorené v roku 2016, Aqua Colors ešte stále hľadá svoju cestu v oblasti zábavy – zriadili Animation Corner na opačnej strane komplexu od športovej zóny. Vstupné je štruktúrované na celodenné, šesťhodinové a 210-minútové cenové pásma.

5. Vychutnajte si tradičné rodinné jedlo

V meste, ktoré sa v 70. a 80. rokoch rozvíjalo pre balíkovú turistiku, bola Hrast nezávislou výnimkou medzi jedálnymi lístkami s číslovanými fotografiami a jednorazovými návštevami. Odhalená bola v roku 1971. Jej terasa je s dokonalým výhľadom na historické centrum Poreču za zátokou. Hrast sa snaží čo najviac vyrábať vlastnými silami. Medzi to patrí istrijská fuži cestovina, njoki knedle, syrové ravioli a dokonca aj chlieb, ktorý vám bude podávaný – nehovoriac o muškátovom víne, koláči s olivovým olejom, ryžových guľkách arancini a krevetovej polievke. Nezmeškajte ani krevety v brandy alebo rybu al forno. Je tu aj mäso – odporúčajú sa teľacie medailónky v červenom vínovom šťave.

6. Obdivujte byzantskú architektúru

Žiadna iná ľudskou rukou vytvorená pamiatka v Chorvátsku nie je tak úchvatná ako Eufraziánska bazilika na severe polostrova Poreč. Práve tu sa prví kresťania v oblasti modlili – predtým, ako sa tu biskup Eufrazij pustil do práce v polovici 6. storočia n. l., tu bolo postavených niekoľko miest na uctievanie a rímska vila. Komplex je pomerne rozsiahly a na jeho preskúmanie budete potrebovať aspoň niekoľko hodín, počas ktorých navštívite krstiteľnicu, zvonice a zvyšky biskupského paláca, odkiaľ Eufrazij riadil činnosť. A niet pochýb, že ide o jeho dielo, keďže biskup zanechal svoje podobizne a nápisy po celých nápadne jasných mozaikách okolo baziliky. Trblietavá zlatá farba a žiarivé polodrahokamy sú súčasťou nádherných mozaík, ktoré sú dokonalým príkladom ranej byzantskej architektúry. Stavba sa vraj realizovala desať rokov, hoci niektoré prvky, ako napríklad cibórium z 13. storočia, založené na benátskom chráme sv. Marka, boli pridané oveľa neskôr.

7. Obdivujte umenie v gotickom paláci

Priamo na Decumanuse, na významnom rohu s Cardo Maximus, si Zuccatov palác zachováva svoj historický gotický exteriér, čiastočne vyrobený z kameňa až z Korčuly. Interiér bol premenený na Galériu Zuccato, najradikálnejšiu a najaktívnejšiu na miestnej umeleckej scéne. Nedávne výstavy predstavovali diela Petry Grozajovej, ktorej maľby boli vystavené v Záhrebe, Berlíne, Gráci a Benátkach, a konceptuálneho umelca Radomira Damnjanovića Damnjana, ktorý mal samostatné výstavy po celej Európe už od roku 1958.

8. Sledujte umenie naživo

Každoročne sa v opustenom kameňolome Montraker neďaleko Vrsaru, blízko Poreča, koná jedinečný umelecký projekt. Medzinárodná sochárska škola Montraker zahŕňa zhromaždenie študentov, ktorých úlohou je premeniť kusy kameňa na jemne spracované umelecké diela. Aby to dosiahli, sú počas troch týždňov v septembri inštruovaní lektormi. Verejnosť môže ísť a sledovať sochárov pri práci a vidieť ich pokrok. Tie najlepšie diela, vrátane tých z aktuálnej letnej série, sú potom umiestnené na významných miestach v okolí Vrsaru, v parkoch, na námestiach a na nábreží.

9. Vyskúšajte a potom kúpte istrijské vína

Neďaleko Eufraziánskej baziliky na Eufrazijevej ulici sa nachádza Bacchus – vináreň, reštaurácia a delikatesy v jednom, ktoré ponúkajú autentické, ale cenovo dostupné istrijské produkty. Malvazija, Muškat a červený Refošk sa predávajú po poháriku, čo vám umožňuje posedieť si vonku na rustikálnej terase na peknom otvorenom nádvorí. Môžete ochutnať aj domáce rakije-grappy – medovo ochutenú medicu, bišku z imelu a smokvu na báze figy. Istrijské tanieriky s údenými šunkami, syrmi a olivami si môžu rozdeliť dve alebo štyri osoby a sú k dispozícii aj varianty so sardinkami, morskými plodmi a hľuzovkami.

10. Vyskúšajte vodné lyže

Ski Lift Poreč, otvorený živým vystúpením Elvisa Jacksona v roku 2010, sa nachádza neďaleko rekreačného tábora Zelena Laguna a nočného klubu Byblos. Je to stanica, ktorá poskytuje prístup k lanovke dlhej 650 metrov. Na tomto mieste môžete vyskúšať niekoľko druhov vodných aktivít, vrátane wakeboardingu a mono-ski slalomu. Začiatočníci môžu platiť za hodinovú inštruktáž a tréning, pričom helma a zariadenie sú zahrnuté za niekoľko extra kun. Stanica Ski Lift slúži ako letná atrakcia aj pre tých, ktorí sa nešportujú, pretože jej bar a reštaurácia sú obľúbenými miestami na stretnutia. Okrem toho je tu aj plážový volejbal, futbal na piesku a rôzne iné suchozemské hry. Ski Lift Poreč je otvorený od Veľkonočných sviatkov do polovice novembra.

11. Spoznajte miestnu históriu pozdĺž Decumanusu

Decumanus, rímska komunikácia, úzka a vysoká po väčšine svojej dĺžky, predstavuje chrbticu Poreča, ktorá je v lete plná ľudí. Decumanus bol vybudovaný východo-západne za cisára Augusta v prvom storočí n. l. a vedie od moderného Trgu Slobode k bývalému rímskemu fóru Trg Marafor v dĺžke približne 350 – 400 metrov. Okrem príliš veľkého množstva zmrzlinární a obchodov so suvenírmi sa na Decumanuse nachádza niekoľko historických zaujímavostí, začínajúc stredovekou vežou Peterokutna kula a reštauráciou na jej vrchole.

Ďalej sa tu nachádza Mestské múzeum, momentálne v dlhodobej rekonštrukcii, a vedľa neho atmosférický bar Lapidarium. Potom narazíte na hlavnú križovatku Cardo Maximus, rímsku komunikáciu sever-juh, s galériou gotického paláca Zuccato na rohu, a prejdete okolo samostatne stojaceho románskeho domu, dvojpodlažnej stavby datovanej do roku 1200. Ďalej sa krajina otvára, s občasnými zelenými plochami na oboch stranách a peknými barokovými budovami, ktoré boli kedysi domovmi benátskych a habsburských obchodníkov. Na konci je Trg Marafor, jeho dvojité rímske chrámy sú už iba ruiny, ale môžete si ich obísť a mať úplný výhľad na jadranské nábrežie.

12. Ochutnajte tradičné jedlo pljukanci

Tenké, ručne vyrábané cestoviny ideálne pre paradajkové a morské omáčky. Tento obľúbený základ severného pobrežia Istrie je najlepšie ochutnať v L’Insolito. Kaviareň, ktorú otvoril Andrea Darer v roku 2009, sa odvtedy rozrástla na terasu na hlavnom námestí v centrálnom Poreči a neskôr sa zmenila na plnohodnotnú reštauráciu, ktorej špecialitou sú pljukance podávané s hľuzovkami a prvotriednou istriánskou šunkou, prošutom. Je to tiež skvelé miesto na pizzu. 50 vonkajších miest je ideálnych pre rodinu alebo skupinu cestovných priateľov, ktorí si môžu vychutnať dobré jedlo na príjemnom slnku.

13. Potápanie od Brula po Žontulo

Potápačské centrum Poreč, ktoré funguje od začiatku roku 2000, ponúka výuku a sprievodné potápanie na miestach v okolí, až po Limský kanál a Rovinj. Začiatočníci môžu začať základnou dvojhodinovou potápačskou lekciou, ktorá vyvrcholí prvým ponorom do mora, zatiaľ čo tí s trochou viac skúseností môžu hľadať morské hviezdy a rôzne druhy rýb v plytkých vodách Uvaly Brulo. Skúsenejší potápači potom preskúmajú Žontulo, útes Frižital a okolie ostrova Sveti Nikola. Potápačské centrum Poreč má špeciálne povolenie od Chorvátskeho ministerstva kultúry, čo znamená, že môže zobrať najskúsenejších potápačov k vraku lode Coriolanus, britskej námornej bárky, ktorá sa potopila s 40 mužmi na palube 5. mája 1945, dva dni pred podpísaním nemeckej kapitulácie.

14. Párty na pláži

Ak nie je Saint and Sinner najlepším nočným klubom v Poreči, určite je najdostupnejší a najlacnejší. Je to klub v centre mesta a zároveň plážový bar. Toto prímorské miesto v komplexe Zelena Lagúna je obľúbené počas leta. Mená slávnych DJ-ov nájdete inde, tu je reč o tanci na populárne melódie spolu s množstvom podobne naladených turistov. Ťažká ochranka tu nie je a miešači koktailov sú rovnako zábavní ako DJ-i, keď miešajú nápoje a rozprávajú sa s hosťami. Odpočinok je tu na prvom mieste, a trocha divokej zábavy ako bonus.

15. Cyklojazda po Parenzane

Postavená v roku 1902 a opustená po roku 1935, Parenzana bola úzkokoľajová železnica, ktorá viedla z Terstu cez idylické istriánske vnútrozemia až do Poreča. V tých časoch to bolo všetko súčasťou Talianska a Poreč sa nazýval Parenz. S dĺžkou viac ako 60 kilometrov bola postupne obnovovaná, úsek po úseku, miestnymi nadšencami pre outdoorové aktivity. Dokonca je tu aj krátky úsek trate medzi Motovunom a Vižinadou, kde premáva turistický vlak. Väčšinou je však Parenzana navštevovaná cyklistami a turistami, ktorým je pravidelne zjednodušovaný prístup vylepšeniami ako mapy, lavičky, stojany na bicykle a servisné stanice vybavené čerpadlami na vzduch a opravnými sadami. V septembri sa tu koná trojdňový cyklistický závod MTB Parenzana, jeden z mnohých podujatí v nabitom cyklistickom kalendári.

16. Vyskúšajte koktaily v rímskych ruinách

Tam, kde kedysi rímski občania Parentia prechádzali, rozprávali sa a možno popíjali víno, dnes si tam turisti vychutnávajú koktaily. Obklopený starodávnymi kamennými múrmi a závesnou zeleňou poskytuje Comitium ideálne prostredie na večerné nápoje po náročnom dni strávenom pri pozeraní pamiatok alebo opaľovaní. V nádhernej záhrade uprostred atmosférických ruín Trg Marafor sa podávajú klasické miešané nápoje, medzi koktaily patria aj miestne obľúbené, ako Aperol Spritz. Ak sa náhodou objaví letná prehánka alebo vietor Bura, vnútorné stoly sú obklopené dekoráciou z mramoru a lesklého dreva. Všetko je o niečo sofistikovanejšie ako na väčšine miest okolo Poreča, no bez výrazne vyšších cien.

17. Nájdite kvalitné morské plody v útulnej krčme v uličke

Značku „Konoba Aba“ by ste mohli zahliadnuť, keď sa budete pohybovať pozdĺž Eufrazijevej – ale iba v prípade, že by ste ju hľadali. Ukrytá v úzkych prechodoch, táto tradičná chorvátska krčma napĺňa svoj kamenný interiér a skromnú časť terasy stolmi, na ktorých sú podávané chobotnice, langusty, ryby a cestoviny s morskými plodmi. Je to klasická jadranská kuchyňa, blitva takmer so všetkým – pokiaľ nejete grilované mäso, v tom prípade sú hranolky vynikajúce. Ak si vyberiete domáci víno, ťažko nájdete lacnejší obed v meste.

18. Pozorujte západ slnka s delfínmi

Victoria Tours je jednou z mnohých spoločností, ktoré ponúkajú výlety loďou z Poreča, a táto rodinne prevádzkovaná firma poskytuje ojedinelý zážitok. Kapitán Bruno vyráža z porečského prístavu s loďou Victoria o 18:00 takmer každý večer smerom k Rovinju, a to najmä k ústiu Limského kanála. Práve tu delfíny prichádzajú na kŕmenie, keď sú dopravné trasy na mori pokojnejšie. Hoci pozorovanie delfínov nie je zaručené, vzhľadom na Brunove rozsiahle skúsenosti v týchto vodách je to viac ako pravdepodobné. Výlet tiež zahŕňa túto časť istriánskeho pobrežia – Funtanu, Vrsar a ostrovy neďaleko Poreča, než sa vrátite do prístavu okolo 22:30.

19. Prieskum podzemných jazier

V polovici cesty z Poreča do Višnjanu nájdete jaskyňu Baredine, ktorá je hlavnou turistickou atrakciou od svojho otvorenia pre verejnosť v roku 1995. Reklamy na túry nájdete po celom Poreči. Môžete sa sem dostať samostatne – hneď vedľa je parkovisko – ale všetky návštevy sú sprievodcovské a konajú sa každých 30 minút, aj v angličtine a ďalších jazykoch. Najskôr vás prevedú po 300 metrov dlhej chodníkovej trase, ktorá vedie do hĺbky 60 metrov, kde nájdete podzemné jazerá a päť mimozemských komôr plných starodávnych stalaktitov a stalagmitov. Vo vodách by ste mali vidieť zvláštne vyzerajúceho olma, alebo európskeho jaskynný mloka, slepého a ružového, preto je v chorvátčine nazývaný ľudskou rybou. Vzhľadom na jeho vzhľad a biotop – robí všetko pod vodou – bol olm predmetom mnohých miestnych legiend. Túry trvajú 40 minút. Obujte si poriadne topánky, držte sa zábradlia pri prechode klzkými schodmi a pripravte sa na slušný výstup späť hore.

20. Malu Poreč

Vedľa hlavného centra turistických hotelov severne od Poreča nájdete Špadići, kde sa nachádza pekný, taliansky domček s terasou, v ktorom sa ukrýva priateľská reštaurácia Malu Poreč. Skvelé morské plody, dokonalé grilované ryby, čerstvá zelenina a srdečný personál pritiahnu zákazníkov späť, a vďaka kvalitným pizzám je to skvelá voľba aj pre mladé rodiny. Vína a olivové oleje sú miestne, a vynikajúca káva ukončuje nezabudnuteľné jedlo – dokonca občas aj s bezplatným panákom rakije.

Ubytovanie v meste Pula

Pula, chorvátske mesto na polostrove Istria, je známa svojimi historickými pamiatkami a nádhernými plážami. Mesto ponúka širokú škálu ubytovacích možností, od luxusných hotelov až po nízkorozpočtové možnosti. Hotelový priemysel v Pule je rozmanitý a ponúka niečo pre každého, či už hľadáte romantický únik, rodinnú dovolenku alebo solo dobrodružstvo.

1. Najlepšie hodnotený hotel

Park Plaza Histria Pula (4 hviezdičky)

• Popis: Nachádza sa len pár krokov od pláže, 4 km od centra Puly. Ponúka 3 reštaurácie, tenisové a squashové kurty, vonkajší bazén a ďalšie.
• Cena: €167 za noc
• Hodnotenie: 8,7 (Skvelé)

2. Najluxusnejší hotel

Grand Hotel Brioni Pula, A Radisson Collection Hotel (5 hviezdičiek)

• Popis: Nachádza sa 200 metrov od nádhernej kamienkovej pláže, ponúka krytý a vonkajší bazén a reštauráciu à la carte.
• Cena: €322 za noc
• Hodnotenie: 9,3 (Skvelé)

3. Nízkorozpočtový hotel

Hotel Veli Jože (2 hviezdičky)

• Popis: Nachádza sa v historickej časti Puly, v budove považovanej za historickú pamiatku z 19. storočia.
• Cena: €54 za noc
• Hodnotenie: 7,7 (Dobré)

4. Hotel pre rodiny

Hotel Aurora (Nízkorozpočtový hotel)

• Popis: Ponúka vonkajší plavecký bazén s termálnou minerálnou vodou, slnečníky a lehátka. Ideálny pre rodiny, s bezplatným Wi-Fi a parkovaním.
• Cena: €49 za noc (Hodnotenie nie je uvedené)

5. Hotel pre páry

Boutique Suites Joyce

• Popis: Ponúka polohu hneď vedľa pamiatky Arch of the Sergii, v srdci Puly. Bezplatné Wi-Fi vo všetkých priestoroch.
• Cena: €101 za noc
• Hodnotenie: 8,3 (Veľmi dobré)

6. Hotel pre sólo cestovateľov

Hotel Modo (Nízkorozpočtový hotel)

• Popis: Nachádza sa v Pule a je obklopený 3 plážami Valovine Beach, Stoja Beach a Zelenika Beach. Ponúka izby v jasných farbách s výhľadom na more.
• Cena: €76 za noc
• Hodnotenie: 8,9 (Skvelé)

Tieto hotely ponúkajú rôzne možnosti ubytovania pre rôzne potreby a rozpočty. Od luxusných rezortov až po cenovo dostupné možnosti, Pula má niečo, čo vyhovuje každému cestovateľovi.

Vedeli ste že?

• Pula je najväčšie mesto v Istrii s približne 60 000 obyvateľmi.
• História Puly siaha až do neolitu a prvé osídlenie mesta Ilýrmi sa datuje do 10. storočia pred n.l.
• Pula bola dobytá Rimanmi v roku 177 pred n.l. a v 1. storočí za vlády cisára Augusta bol postavený amfiteáter.
• Dnes je Pula aréna najdôležitejšou atrakciou a symbolom mesta.
• Okrem starobylého amfiteátra sa v Pule nachádza aj malebné staré mesto, antické chrámy, historické budovy a regionálne trhy.
• Pula ponúka aj krásnu prírodu a úchvatné pláže, ktoré sú ideálne pre plážovú dovolenku v Istrii.
• Pula je známa aj svojimi dobrými reštauráciami, živým nočným životom a dlhou nákupnou ulicou.
• V posledných rokoch sa Pula stala obľúbenou destináciou pre turistov z celého sveta.
• Okolie Puly ponúka grandiózne výlety do fascinujúcich prírodných parkov a očarujúcich ostrovov, ktoré zaručujú nezabudnuteľný čas strávený v tomto chorvátskom meste.

Časté otázky o Pule